Международная кухня: Выпечка

Главная
Выпечка
Международная кухня

Ингредиенты

Имбирное печенье (30 штук)
1/2 чашки измельченных орехов пекан или грецких
1/3 чашки сливочного масла
1 чашка сметаны
3/4 чашки сливок с молоком (в равных порциях)
1 упаковка (на 4 порции) ванильной смеси для пудингов
2 столовые ложки абрикосового бренди
4 спелые груши*
1/3 чашки темно-коричневого сахара
1/2 чайной ложки молотого имбиря

Международная кухня. Рецепт рассчитан примерно на 6—8 порций. 1. Разогрейте духовку до 180° С. 2. Смешайте печенье и орехи в кухонном комбайне. Измельчите, работая в импульсном режиме. 3. Смешайте сливочное масло и...

Время готовки: 00:40 • Рейтинг: 0

Пирог с шоколадом и малиной

Ингредиенты

40 шоколадных вафель
1/4 чашки сливочного масла
6 плиток (по 30 г в каждой) полусладкого шоколада
1 1/4 чашки взбитых сливок
1/2 чашки воды
7 столовых ложек сахара
5 яичных желтков
3 столовые ложки малинового ликера
Взбитые сливки, свежая малина и листья мяты для украшения

Международная кухня. Рецепт рассчитан на 10 порций. 1. Положите вафли в кухонный комбайн. Тонко измельчите, работая в импульсном режиме. 2. Смешайте полученную крошку со сливочным маслом в средней миске. Плотно вдавите в...

Время готовки: 04:00 • Рейтинг: 0

Шоколадно-ореховый торт

Ингредиенты

2 чашки муки
1 чашка коричневого сахара
1 столовая ложка пекарного порошка
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки соды для печения
1/2 чашки сахарного песка
1/2 чашки шортенинга
3 яйца
1 1/4 чашки молока
1 1/2 чайной ложки ванили
1/2 чашки тонко измельченного полусладкого шоколада
1/2 чашки тонко измельченных грецких орехов
1/2 чашки измельченного полусладкого шоколада (в виде чипсов)
2 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка кукурузного сиропа
Свежая малина и листья мяты для украшения
Ирисовый наполнитель
1/2 чашки коричневого сахара
2 столовых ложки кукурузного крахмала
1/4 чайной ложки соли
1/2 чашки воды
1 столовая ложка сливочного масла

Международная кухня. Рецепт рассчитан примерно на 8—10 порций. 1. Разогрейте духовку до 180° С. Смажьте жиром две круглых формы для выпечки диаметром 23 см. 2. Смешайте муку, коричневый сахар, пекарный порошок, соль и...

Время готовки: 01:30 • Рейтинг: 0

Классическая двойная корочка пирога

Ингредиенты

2 чашки муки
1 чайная ложка соли
3/4 чашки шортенинга криско
5 столовых ложек холодной воды

Международная кухня. 1. Смешайте муку и соль в большой миске. Добавьте шортенинг, измельчите с помощью мешалки или двух ножей; кусочки должны иметь размеры горошин. 2. Добавьте воду (по одной столовой ложке). Помешайте...

Время готовки: 00:30 • Рейтинг: 0

Классическая корочка пирога

Ингредиенты

1 1/3 чашки муки
1/2 чайной ложки соли
1/2 чашки шортенинга криско
3 столовые ложки холодной воды

Международная кухня. 1. Смешайте муку и соль в большой миске. Добавьте шортенинг, измельчите мешалкой или двумя ножами до получения кусочков размером с горошину. 2. Добавьте воду по 1 столовой ложке. Перемешайте вилкой....

Время готовки: 00:30 • Рейтинг: 0

Кекс с орехами и бренди

Ингредиенты

1 чашка маргарина
1 1/4 чашки сахарного песка
3/4 чашки коричневого сахара
5 яиц
1 чашка сметаны
1/2 чашки бренди
2 1/4 чашки муки
1/2 чашки кукурузной смеси квакер
2 чайные ложки пекарного порошка
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка молотой корицы
1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
1 1/2 чашки измельченных орехов
Половинки орехов для украшения
Глазурь с бренди
2 столовые ложки маргарина
1 чашка просеянной сахарной пудры
1—2 чайные ложки бренди
4—5 чайных ложек молока

Международная кухня. Рецепт рассчитан на один кекс диаметром 25 см. 1. Разогрейте духовку до 160° С. Смажьте шортенингом внутреннюю поверхность трубчатой формы для выпечки диаметром 25 см. Нанесите слой муки. 2. Взбейте...

Время готовки: 01:40 • Рейтинг: 0

Кружевное печенье с шоколадом

Ингредиенты

2/3 чашки молотого миндаля
1/2 чашки сливочного масла
1/2 чашки сахара
1/3 чашки муки
2 столовые ложки густых сливок
1/4 чайной ложки соли
120 г темного сладкого или горько-сладкого шоколада, кусочками

Международная кухня. Рецепт рассчитан примерно на 30 штук. 1. Разогрейте духовку до 190° С. Хорошо смажьте противни жиром. Отложите в сторону. 2. Выложите молотый миндаль на противень. Запекайте в духовке, пока не...

Время готовки: 00:40 • Рейтинг: 0

Абрикосовое печенье с шоколадом

Ингредиенты

120 г горько-сладкого шоколада, кусочками
3 чашки муки
1/2 чайной ложки пекарного порошка
1/2 чайной ложки соли
2/3 чашки сливочного масла или маргарина
3/4 чашки сахара
2 крупных яйца
2 чайные ложки ванили
Абрикосовое варенье

Международная кухня. Рецепт рассчитан примерно на 18 штук. 1. Растопите шоколад в маленькой миске, поместив ее в емкость с очень горячей водой; несколько раз помешайте. Эта операция займет примерно 10 минут. 2. Насыпьте...

Время готовки: 02:30 • Рейтинг: 0

Сэндвичи из печенья с мороженым

Ингредиенты

2 куска шоколада (по 30 г каждый), крупно измельченного
1 1/2 чашки муки
1/4 чайной ложки соды для печения
1/4 чайной ложки соли
1/2 чашки сливочного масла или маргарина
1/2 чашки сахара
1 крупное яйцо
1 чайная ложка ванили
Ванильное или мятное шоколадное мороженое, измельченное, мягкое*

Международная кухня. Рецепт рассчитан примерно на 8 сэндвичей с мороженым. 1. Поместите шоколад в мерную посуду объемом в 1 чашку. Установите микроволновую печь на максимальный режим и уложите в нее шоколад. Через 2...

Время готовки: 02:30 • Рейтинг: 0

Черно-белое фигурное печенье

Ингредиенты

2 3/4 чашки плюс 2 столовые ложки муки
1 чайная ложка соды для печения
3/4 чайной ложки соли
1 чашка сливочного масла или маргарина
3/4 чашки гранулированного сахара (сахарного песка)
3/4 чашки коричневого сахара
2 крупных яйца
1 чайная ложка ванили
1/4 чашки порошка какао (без сахара)
120 г белого шоколада в виде сантиметровых кусочков
Конфеты-ассорти для украшения (по желанию)
120 г измельченного полусладкого шоколада

Международная кухня. Рецепт рассчитан примерно на 36-48 штук. 1. Насыпьте 2¾ чашки муки, соду для печения и соль в небольшую миску. Тщательно перемешайте. 2. Используя электрический миксер (на средней скорости),...

Время готовки: 01:40 • Рейтинг: 0

Двухцветное фигурное печенье

Ингредиенты

30 г шоколада, крупно измельченного
2 1/4 чашки муки
1/4 чайной ложки соли
1 чашка сливочного масла или маргарина
1 чашка сахара
1 крупное яйцо
1 чайная ложка ванили

Международная кухня. Рецепт рассчитан примерно на 48 штук. 1. Растопите шоколад в небольшой тяжелой кастрюле на слабом огне, при помешивании. Отставьте в сторону. 2. Тщательно перемешайте в миске муку и соль. 3....

Время готовки: 00:50 • Рейтинг: 0

Фигурное печенье с сахарной пудрой

Ингредиенты

2 плитки (по 30 г каждая) горького шоколада, крупно измельченного
2 1/4 чашки муки
1/4 чайной ложки соли
1 чашка сливочного масла или маргарина
3/4 чашки гранулированного сахара (сахарного песка)
1 крупное яйцо
1 чайная ложка миндального экстракта
1/2 чашки сахарной пудры
1 чайная ложка молотой корицы

Международная кухня. Рецепт рассчитан примерно на 48-60 штук. 1. Разогрейте духовку до 200°С. 2. Растопите шоколад в маленькой тяжелой кастрюле на слабом огне; постоянно помешивайте. Отставьте в сторону. 3. Тщательно...

Время готовки: 00:40 • Рейтинг: 0

Печенье-брусочки с орехами и шоколадом

Ингредиенты

2 чашки сливочного масла
1/2 чашки гранулированного сахара (сахарного песка)
1 крупное яйцо
2 3/4 чашки муки
2/3 чашки коричневого сахара
1/4 чашки светлого кукурузного сиропа
2 1/2 чашки крупно измельченных орехов пекан или грецких
1 чашка измельченного (в виде чипсов) полусладкого шоколада

Международная кухня. Рецепт рассчитан примерно на 40 брусков. 1. Разогрейте духовку до 190°С. Смажьте жиром прямоугольную форму размером 38х25 см. Отставьте в сторону. 2. С помощью миксера, установленного на среднюю...

Время готовки: 01:00 • Рейтинг: 0

Чипперсы с апельсином и грецким орехом

Ингредиенты

1/2 чашки муки
1/4 чайной ложки соды для печенья
1/4 чайной ложки соли
1/2 чашки сливочного масла или маргарина
1 чашка коричневого сахара
1 крупное яйцо
1 столовая ложка апельсиновой цедры
1 1/2 чашки овсяных хлопьев
1 чашка измельченного полусладкого шоколада
1/2 чашки крупно измельченных грецких орехов

Международная кухня. Рецепт рассчитан примерно на 36 штук. 1. Разогрейте духовку до 190°С. Смажьте жиром поверхность противня. Отложите в сторону. 2. Тщательно перемешайте муку, соду для печенья и соль в небольшой миске....

Время готовки: 00:40 • Рейтинг: 0

Чипперсы Джумбо — любимое лакомство детей

Ингредиенты

2 1/4 чашки муки
1 чайная ложка соды для печенья
3/4 чайной ложки соли
1 чашка сливочного масла или маргарина
3/4 чашки сахара-песка
3/4 чашки коричневого сахара
2 крупных яйца
1 чайная ложка ванили
1 упаковка (360 г) маленьких конфет из полусладкого шоколада
1 чашка арахисовых чипсов

Международная кухня. Рецепт рассчитан примерно на 36 штук. 1. Разогрейте духовку до 190°С. 2. Поместите муку, соду и соль в среднюю миску; тщательно перемешайте. 3. С помощью электрического миксера взбейте сливочное...

Время готовки: 00:40 • Рейтинг: 0

Печенье с бананом и грецкими орехами

Ингредиенты

1 зрелый банан среднего размера
1 1/4 чашки муки
1 чайная ложка соды для печенья
1/2 чайной ложки соли
1/3 чашки сливочного масла или маргарина
1/3 чашки сахара-песка
1/3 чашки плотно упакованного коричневого сахара
1 крупное яйцо
1 чайная ложка ванили
1 чашка измельченного (в виде чипсов) молочного шоколада
1/2 чашки крупно измельченных грецких орехов

Международная кухня. Рецепт рассчитан примерно на 36 штук. 1. Разогрейте духовку до 190°С. Смажьте противни жиром. 2. Очистите банан и положите в небольшую миску. Раздавите его вилкой, чтобы получилось 1/2 чашки мякоти....

Время готовки: 00:40 • Рейтинг: 0

Брусковое печенье с крекерами

Ингредиенты

24 пшеничных крекера
1 чашка измельченного шоколада
1 чашка измельченного кокоса
3/4 чашки крупно измельченных грецких орехов
400 г сладкого сгущенного молока

Международная кухня. Рецепт рассчитан на 20 штук. 1. Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте жиром противень размером 33x23 см; отложите в сторону. 2. Поместите крекеры в кухонный комбайн. Измельчите крекеры до получения...

Время готовки: 00:40 • Рейтинг: 0

Кокосовое печенье с шоколадом

Ингредиенты

2 1/2 чашки измельченного кокоса
2/3 чашки мелко измельченного шоколада
2/3 чашки подслащенного сгущенного молока
1 чайная ложка ванили

Международная кухня. Рецепт рассчитан на 42 штуки. 1. Разогрейте духовку до 180°С. Нанесите спрэй на поверхность противня. 2. Смешайте кокос, шоколад, молоко и ваниль в средней миске. Тщательно перемешайте. 3. Разложите...

Время готовки: 00:30 • Рейтинг: 0

Чесночный хлеб

Ингредиенты

1 зубчик чеснока или 1/4 чайной ложки чесночного порошка
1/3 стакана маргарина или сливочного масла при комнатной температуре
1 батон (450 г) французского хлеба (французская булка)

Международная кухня. Основное оборудование и принадлежности : толстая алюминиевая фольга. Выход порций: 1 батон (18 ломтей). Термическая обработка: 20 минут. 1 ломтик: 95 калорий (калорий из жиров 35); жиров 4 г...

Время готовки: 00:40 • Рейтинг: 0

Благодарим: https://latvia-visa-center.com

Национальность блюд

Все блюда «Выпечка» Международная кухня Русская кухня Американская кухня Мексиканская кухня Европейская кухня Итальянская кухня

Социальные кнопки

Последние комментарии

натальявсе супер, очень вкусно! только нельзя использовать маргарин.. это же просто преступление.. лучше просто посолить к ...

Печеный картофель в духовке

НиколайНе нашел в списках ингредиентов самого главного составляющего - где же мясо?! ...

Закусочная пицца по-французски

АртемМожно ли в этот сидр добавлять немного алкоголя? Водку или виски например. ...

Горячий сидр с лимоном и апельсином

ОльгаЕсть пара вопросов по рецепту. 1. Не много ли чеснока на одну курицу? У меня обычно уходит полголовки при запекани ...

Курица с сорока зубками чеснока

ВарвараЯ варю яйца в смятку 1 минуту после закипания, потом сразу вынимаю их из воды ложкой. Не пробовала ни разу как у ва ...

Куриные яйца - варка яиц и яишница

ВероникаВремя готовки написано что 8 минут. Не мало ли это? Ведь шашлык жарят минут 20-30, а здесь всего 8 минут. ...

Кебабы из говядины по-итальянски