Русская кухня: Птица

Главная
Птица
Русская кухня

Ингредиенты

1/2 чашки муки
1 чайная ложка соли
1/4 чайной ложки перца
1 (примерно 1,5 кг) жареная курица, разрезанная на порционные куски
8 столовых ложек сливочного масла или маргарина
1 апельсин
1/4 чашки лимонного сока
1/4 чашки апельсинового ликера
1/4 чашки меда
1 столовая ложка соевого соуса
Маленькая морковь, запеченная целиком
Ломтики кумквата и листья латука для украшения

Русская кухня. Рецепт рассчитан на 4 персоны. 1. Подогрейте духовку до 180°С. 2. Смешайте муку, соль и перец в большом закрывающемся пластиковом пакете. 3. Положите курицу в пакет. Хорошенько потрясите, чтобы...

Время готовки: 01:30 • Рейтинг: 0

Куриные ножки «Семейные лакомства»

Ингредиенты

Курица в проросшей пшенице
Кулинарный спрэй
1 чашка йогурта
1/2 чашки миндаля
1 1/2 чашки проросшей пшеницы
2 чайные ложки сушеного укропа, измельченного
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки перца
12 куриных ножек

Русская кухня. Рецепт рассчитан на 4 персоны. 1. Разогрейте духовку до 180°С. 2. Выложите жаровню фольгой, спрысните ее кулинарным спрэем, отставьте. 3. Перелейте йогурт в неглубокую миску. 4. Измельчите миндаль...

Время готовки: 01:10 • Рейтинг: 0

Курица с сорока зубками чеснока

Ингредиенты

1 подготовленная курица (примерно 1,35 кг), порезанная на порционные кусочки
40 зубков чеснока (примерно две головки)*
1 лимон
1/2 чашки сухого белого вина
1/4 чашки сухого вермута
1/4 чашки оливкового масла
4 стебля сельдерея, крупно порезанного
2 столовые ложки тщательно измельченной петрушки
2 чайные ложки сушеных измельченных листьев базилика
1 чайная ложка сушеных измельченных листьев мяты
1 щепотка измельченных семян красного перца
Соль и черный перец по вкусу

Русская кухня. Рецепт рассчитан примерно на 4-6 персон. 1. Разогрейте духовку до 190°С. Положите курицу кожей вверх на жаровню, отставьте. 2. Чтобы очистить чеснок, положите целые головки чеснока в кипящую воду на...

Есть 1 комментарий • Время готовки: 01:20 • Рейтинг: 0

Курица, зажаренная в духовке

Ингредиенты

1,5—1,8 кг разделанных цыплят-бройлеров
1/4 стакана (1/2 палочки) маргарина или сливочного масла
1/2 стакана обычной муки
1 чайная ложка паприки
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки перца

Русская кухня. Основное оборудование и принадлежности : прямоугольная форма для запекания 33x23 см. Выход порций: 6. Термическая обработка: 1 час. 1 порция: 245 калорий (калорий из жиров 125); жиров 14 г...

Время готовки: 01:20 • Рейтинг: 0

Национальность блюд

Все блюда «Птица» Международная кухня Русская кухня Американская кухня Мексиканская кухня Европейская кухня Итальянская кухня Испанская кухня Французская кухня Китайская кухня Корейская кухня Индийская кухня

Социальные кнопки

Последние комментарии

натальявсе супер, очень вкусно! только нельзя использовать маргарин.. это же просто преступление.. лучше просто посолить к ...

Печеный картофель в духовке

НиколайНе нашел в списках ингредиентов самого главного составляющего - где же мясо?! ...

Закусочная пицца по-французски

АртемМожно ли в этот сидр добавлять немного алкоголя? Водку или виски например. ...

Горячий сидр с лимоном и апельсином

ОльгаЕсть пара вопросов по рецепту. 1. Не много ли чеснока на одну курицу? У меня обычно уходит полголовки при запекани ...

Курица с сорока зубками чеснока

ВарвараЯ варю яйца в смятку 1 минуту после закипания, потом сразу вынимаю их из воды ложкой. Не пробовала ни разу как у ва ...

Куриные яйца - варка яиц и яишница

ВероникаВремя готовки написано что 8 минут. Не мало ли это? Ведь шашлык жарят минут 20-30, а здесь всего 8 минут. ...

Кебабы из говядины по-итальянски