Испанская кухня: Салаты

Главная
Салаты
Испанская кухня

Ингредиенты

5 очищенных зубков чеснока
1/2 чашки белого вина
6 средних артишоков для чашечек
1 лимон, разрезанный пополам
6 чашек куриного бульона
1 столовая ложка плюс 1 чайная ложка оливкового масла
1 упаковка (60 г) артишоковых сердечек
240 г макаронных изделий (витушек или стружек)
1/2 чайной ложки сушеных измельченных листьев базилика
1/3 чашки белого винного уксуса
2 столовые ложки дижонской горчицы
3 очищенных зубка чеснока чашки крупно нарубленных свежих листьев базилика
1 чашка оливкового масла
Соль и перец по вкусу

Испанская кухня. Рецепт рассчитан на 6 персон. 1. Положите чеснок и вино в литровую кастрюлю. Доведите на сильном огне до кипения, затем убавьте огонь. Кипятите 10 минут. 2. Тем временем приготовьте артишоки....

Время готовки: 01:30 • Рейтинг: 0

Острый мясной салат из говядины

Ингредиенты

450 г филея без костей
2 столовые ложки сухого хереса или яблочного сока
1 столовая ложка соевого соуса
2 чайные ложки сахара
1 маленький кочан салата-латука
8 средних луковиц с перьями
2 средних помидора 350 г грибов
1 зубчик чеснока
1/4 стакана рисового уксуса или белого винного уксуса
2 столовые ложки соевого соуса
1 чайная ложка мелко нарубленного имбирного корня
1 чайная ложка кунжутного масла
1/8 чайной ложки молотого красного перца (Кайенского)

Испанская кухня. Основное оборудование и принадлежности : глубокая сковорода диаметром 25 см или вок с антипригарным покрытием. Выход порций: 6. Термическая обработка: 5 минут. Охлаждение в холодильнике: 30 минут...

Время готовки: 00:40 • Рейтинг: 0

Национальность блюд

Все блюда «Салаты» Международная кухня Русская кухня Американская кухня Мексиканская кухня Европейская кухня Итальянская кухня Испанская кухня Греческая кухня Китайская кухня

Социальные кнопки

Последние комментарии

натальявсе супер, очень вкусно! только нельзя использовать маргарин.. это же просто преступление.. лучше просто посолить к ...

Печеный картофель в духовке

НиколайНе нашел в списках ингредиентов самого главного составляющего - где же мясо?! ...

Закусочная пицца по-французски

АртемМожно ли в этот сидр добавлять немного алкоголя? Водку или виски например. ...

Горячий сидр с лимоном и апельсином

ОльгаЕсть пара вопросов по рецепту. 1. Не много ли чеснока на одну курицу? У меня обычно уходит полголовки при запекани ...

Курица с сорока зубками чеснока

ВарвараЯ варю яйца в смятку 1 минуту после закипания, потом сразу вынимаю их из воды ложкой. Не пробовала ни разу как у ва ...

Куриные яйца - варка яиц и яишница

ВероникаВремя готовки написано что 8 минут. Не мало ли это? Ведь шашлык жарят минут 20-30, а здесь всего 8 минут. ...

Кебабы из говядины по-итальянски