Ближневосточная кухня: Закуски

Главная
Закуски
Ближневосточная кухня

Ингредиенты

4 больших, крепких, зрелых помидора (примерно 225 г каждый)
4 головки зеленого лука
2 столовые ложки оливкового масла
1 чашка пшеницы булгар
1 чашка воды
2 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка измельченных свежих листьев мяты или 1/2 чайной ложки измельченных сушеных листьев мяты
Соль и перец
Лимонная цедра и листья мяты для украшения

Ближневосточная кухня. Рецепт рассчитан на 4 персоны как главное блюдо или на 8 персон как закуска. 1. Чтобы приготовить томатные чашечки, удалите стебель. Разрежьте помидоры поперек пополам. Аккуратно удалите сердцевину...

Время готовки: 01:00 • Рейтинг: 0

Национальность блюд

Все блюда «Закуски» Международная кухня Русская кухня Американская кухня Мексиканская кухня Итальянская кухня Английская кухня Французская кухня Ближневосточная кухня Китайская кухня

Социальные кнопки

Последние комментарии

натальявсе супер, очень вкусно! только нельзя использовать маргарин.. это же просто преступление.. лучше просто посолить к ...

Печеный картофель в духовке

НиколайНе нашел в списках ингредиентов самого главного составляющего - где же мясо?! ...

Закусочная пицца по-французски

АртемМожно ли в этот сидр добавлять немного алкоголя? Водку или виски например. ...

Горячий сидр с лимоном и апельсином

ОльгаЕсть пара вопросов по рецепту. 1. Не много ли чеснока на одну курицу? У меня обычно уходит полголовки при запекани ...

Курица с сорока зубками чеснока

ВарвараЯ варю яйца в смятку 1 минуту после закипания, потом сразу вынимаю их из воды ложкой. Не пробовала ни разу как у ва ...

Куриные яйца - варка яиц и яишница

ВероникаВремя готовки написано что 8 минут. Не мало ли это? Ведь шашлык жарят минут 20-30, а здесь всего 8 минут. ...

Кебабы из говядины по-итальянски